行業(yè)動(dòng)態(tài)
一天一勺芝麻醬, 好處多到你想不到哦!
芝麻醬的功效:
1、軟化血管,幫助降壓
黑芝麻補(bǔ)腎,含大量維生素E,可軟化血管,是中醫(yī)有名的益壽藥。
芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等,其中亞油酸高達(dá)50%,具有軟化血管的功效。
而高血壓和動(dòng)脈硬化有一定的關(guān)系,在軟化血管的同時(shí),也就能幫助降低血壓了。
2、抗氧化、延緩衰老、防中風(fēng)
芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。
前者有抗氧化、抗炎癥的作用,后者葉酸已經(jīng)有眼睛表明,可以幫助減少中風(fēng)的發(fā)生。因此經(jīng)常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老,減少中風(fēng)的發(fā)生。
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3、補(bǔ)鈣高手:每天兩勺健骨骼
在我國(guó)膳食中,除了奶制品外,鈣的主要來源是豆類和蔬菜,芝麻醬的鈣含量卻遠(yuǎn)比豆類和蔬菜高。
吃10克芝麻醬,差不多就是兩小勺,相當(dāng)于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。
經(jīng)常適量食用對(duì)骨骼、牙齒都有益處,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4、養(yǎng)血佳品:預(yù)防貧血
芝麻醬含有比較豐富的鐵和葉酸,鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。在日常的飲食中陪上芝麻醬,不僅可以調(diào)整偏食、厭食,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。
5、健腦補(bǔ)腦,防白發(fā)
芝麻醬含有豐富的卵磷脂,這是一種對(duì)腦部神經(jīng)活動(dòng)尤其重要的物質(zhì),同時(shí)可營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)毛囊,防止頭發(fā)過早變白或脫落。
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